Técnico/a de Calidad (Industria Alimentaria)

Desde Grupo CRIT buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para importante empresa del sector alimentario.

Funciones:

• Gestión de controles, pruebas y análisis de calidad y seguridad alimentaria.
• Realización de análisis y controles sobre muestras y productos.
• Preparación de materiales y reactivos necesarios para los análisis.
• Registro y seguimiento de resultados, informando de posibles desviaciones.
• Realización de análisis de repetición y control de producto o materia prima.
• Recogida, clasificación y preparación de muestras para laboratorios externos.
• Control de pesos y realización de estadísticas.
• Control del cumplimiento del APPCC y de los estándares de seguridad alimentaria.
• Verificación de limpieza, etiquetado y registros asociados.
• Realización de auditorías de higiene y plásticos.
• Control higiénico de superficies, ambiente y manipuladores.
• Vigilancia y supervisión de los Puntos Críticos de Control (PCC).
• Acompañamiento a visitas externas relacionadas con seguridad alimentaria.
• Cumplimiento de las normativas de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos y medio ambiente.

Ofrecemos:

• Incorporación a importante empresa del sector alimentario.
• Desarrollo profesional dentro del área de Calidad.

• Formación de Grado Superior en Industrias Alimentarias, Análisis y Control o similar.
• Conocimientos de procesos alimentarios y seguridad alimentaria.
• Conocimientos de Navision/ERP.
• Conocimientos de manipulación de alimentos.
• Manejo de Excel.
• Se valorará experiencia previa de 3 a 5 años en funciones similares.
• Conocimientos básicos de prevención de riesgos laborales.
• Se valorará nivel de inglés.
• Persona orientada al servicio, proactiva y con capacidad para liderar equipos.